🌿 Tên loại hạt: Rau càng cua
🌱 Đặc điểm: Thân mọng nước, lá xanh bóng, mềm, vị thanh mát
☀️ Ánh sáng Ưa sáng nhẹ, thích hợp nơi có bóng râm hoặc ánh nắng dịu
⏱️ Thời gian thu hoạch Khi cây cao khoảng 10–15 cm, thân và lá phát triển tốt
✂️ Cách thu hoạch Ngắt hoặc dùng kéo cắt phần ngọn và nhánh dài
🔄 Khả năng thu hoạch Có thể thu hoạch nhiều lần vì cây có khả năng mọc lại
🍽️ Cách sử dụng Ăn sống, trộn salad, trộn thịt bò, làm rau ăn kèm hoặc nấu canh
💚 Giá trị sử dụng Bổ sung chất xơ, nước và một số hợp chất chống oxy hóa
🌿 Lưu ý Rau càng cua là thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng, không thay thế thuốc điều trị bệnh